こだわりのオリジナルメニュー
だべりばは、長野県木曽郡の木曽駒高原カントリークラブのすぐ横に位置する多機能キッチン&カフェレストランです。
手作りのオリジナルメニューにこだわったランチをはじめ、豊富なメニューのテイクアウトや、仕出し・法事・団体様弁当(150個まで対応可能です)、さらに、特注弁当・ロケ弁、イベントや行事等でのオードブルのご注文など、さまざまなシーンに対応いたします。
テラス席では、わんちゃんと一緒のご利用も可能です。
貸切や宴会など、お気軽にご相談ください。
オリジナルメニューが豊富
自社でつくったオリジナルメニューの開発に取り組んでいます。
わんちゃんと一緒に入れる
カフェテラス限定で、わんちゃんと一緒にご来店が可能です。
多機能なレストラン
宴会、ご会食、イベントスペース、女子会、BBQなど、様々なシーンでお楽しみいただけます。
Grass edgeのできること
- 売れる商品づくり
- 販売シェア20%超えの人気商品の開発
- オペレーション管理
- オリジナル性に特化した商品の提案
小規模個人店の方はもちろん、料理人出身であまり経営が得意でない方、独立して間もない方、予算が少なく、プロの経営コンサルタントに診てもらえない方などをサポートいたします。 ご不明な点がございましたら遠慮なくお問い合わせください。
御社の売上を伸ばす仕組み作りをサポートいたします
これまでの弊社の飲食事業(店舗運営・接客等)のノウハウを活かし、 売上を伸ばす仕組み作りを、クライアント様の目線に立ってサポートし、地方創生に尽力することを目標としています。
私たち王滝かあちゃんズは、大好きな“すんき”を村の大切な食文化として未来に残すため、赤カブの生産から商品加工まで村のみんなで取り組んでいくことを決心し、より多くの人に“すんき”を、“王滝村”を知ってもらうために村の郷土食の魅力を伝えていく活動を挑戦していきたいと思っております!
村の郷土食の魅力をたくさんの人に知ってもらうために活動をしています。
ご予約・お問い合わせ
4〜30名のご宴会のご予約も承っております。料金、内容等お気軽にご相談ください。
豊富なメニューのテイクアウトや、仕出し・法事・団体様弁当(150個まで対応可能です)。また、特注弁当・ロケ弁、イベントや行事等でのオードブル、寿司桶のご注文も承っております。歓送迎会や結婚式の二次会、誕生日会など、様々なシーンにご対応いたします。